cayena

Nuestra Calidad

Valor seguro

 

Nuestro compromiso con la calidad es integral, incluyendo la fabricación, el envasado, la expedición y recepción de nuestros productos.

Continuos análisis de calidad realizados por laboratorio durante todas las fases

Control de las materias primas, del producto intermedio y del producto terminado

Nuestro Programa de Gestión de Calidad e Inocuidad de los Alimentos está certificado bajo el esquema IFS 6

 

 

I+D+iSoluciones

a Medida

 

Gracias a nuestra larga experiencia en el sector a los avances tecnologicos, y a la creatividadad. Nuestro departamento de investigación e inno¬vación se ha desarrollado hasta ser capaces de atender cualquier demanda y exigencias particula¬res de cada cliente

Nuestro I+D+i está dividido en las siguientes partes

Investigación básica realizada en colaboración con OPIs ( Organismos Públicos de Investigación) sobre aspectos cientificos fundamentales para el desarrollo de nuevos productos

 

 

Investigación de desarrollo es sus propias instalaciones o en las de las empresas que buscan mejorar e s.

 

innovar tanto en procesos de fabricación como en rentabilidad y calidad de los productos

Innovación para lanzar nuevos productos y nuevos procesos de fabricación.

Esta fase del I+D+i es esencial para la empresa ya que puede ofrecer a sus clientes innovaviones en productos y procesos que potencien sus ventas en el mercado. Las ideas en que se basa la innova¬cion proceden de varios órigenes, entre ellos, de los resultados de las investigaciones basicas y de desarrollo en curso, de los propios clientes o consecuencia de la evolución de los mercado

Cayena

Pimientos secos y limpios de la variedad capsicum frutescens no tiene prácticamente sabor y el picante se encuentra en la piel, cuanto más pequeña es más pica.

 

Se presenta molida y en rama, de esta última hay dos variedades cayena rama 3-5 cm que proviene de la india y cayena en rama ojo de pájaro (1-2 cm) que proviene de malawi.

 

La cayena molida se obtiene de la molienda de las guindillas. Se utiliza en todos productos donde interese resaltar el sabor picante, salsas, pastas.

 

 

Ofrecemos la posibilidad de envasar todos los productos que necesiten, en el formato que mas les convenga.

Nos adaptamos a tus necesidades.

 

Formato hosteleria, formato 1/4 y a granel

Ponte en contacto con nosotros y te informaremos sin compromiso

Info@zenesuriberia.com

De nuestro tierra

ORIGEN & GARANTIAS

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Potenciamos los recursos naturales que nos ofrece nuestra entorno, obteniendo asi un producto de alta calida.

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